რატომ უნდა მოხდეს საკვების ფხვნილის პუდრა და გადატანა Preduster– ის საშუალებით?

Predusting მანქანა შეიძლება დაფაროს ხორცი ფენის ფქვილი ან ზოგჯერ ძალიან წვრილი crumbs. ცომისა და პურის ცომების გამოყენებამდე, ჩვეულებრივ, ფქვილს იყენებენ პირველ ფენად. მტვერი ეკიდება ზედაპირს ზედაპირზე თავისუფალი წყლის შთანთქმით. იგი მოგვიანებით გამოყენებული იქნება შუალედური ფენის შესაქმნელად პროდუქტსა და მომდევნო ფენოვან ფენას შორის. მნიშვნელოვანია, რომ პროდუქტის ზედაპირი მომზადებული უნდა იყოს მტვრის ამოღებამდე. ყინულოვანმა ზედაპირმა ან ზედაპირმა ყინულის კუბებით შეიძლება ხელი შეუშალოს კარგ გადაბმას. ამიტომ ყურადღება უნდა მიექცეს ხორცის ტემპერატურას და ზედაპირზე თავისუფალი წყლის რაოდენობას. გადაფრქვევამდე ადჰეზია შეიძლება გაძლიერდეს ისეთი ცილების დამატებით, როგორიცაა კვერცხის თეთრი.

საერთოდ, მტვრის ფენა არის პირველი საფარი პროდუქტზე, იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება სანელებლებისა და სანელებლების ასატანად.

საჭმლის შემწვარი შემდეგ, სუნელი "გამყარდება" საკვებზე.

wfn (1) wfn (2)

 

 


საფოსტო დრო: მარ-08-2021