ქათმის ნუგბრები
პროცესის ნაკადი:
მოამზადეთ => ფორმირება => საფარი => პრ-ფრა => ჰაერის გაგრილება => გრილი => პაკეტი = გაყიდვა
პოპკორნის ქათამი
პროცესის ნაკადი:
ხორცის ჭრა => ჩამოსხმა => დრამი წინადადება => ვიბრაციის ტრანსპორტი => ფრაის ფრიზინგი => ჰაერის გაგრილება => გრილი => პაკეტი => გაყიდვა
ღორის დაჭრილი
პროცესის ნაკადი:
მოამზადეთ => Predust => Battering => Fresh breadcrumbs coating => Trimming => Chill
ქათმის კოტლეტი
პროცესის ნაკადი:
დაჭრილი => ჩამოსხმა => გაბრტყელება => გაბრაზება => მტვერი => დარტყმა => გამწვანების წინასწარ გაფრქვევა => ჰაერის გაგრილება
დრამები
პროცესის ნაკადი:
Tumbling => Predust => Battering => Predust => Drum-predust => Transport => Fry => Chill